2008年04月01日のアーカイブ

MOMOさんにお会いするのは3度目でした。
そして今回も、たくさんのおいしいお土産をいただいちゃいました～。

白ワインは、MOMOさんがお気に入りで、実際にワイナリーにもいらっしゃったことがあるという南アフリカのもの。

日本のお店では、南アフリカ産ワインは取り扱いが少なく、しかも激安の価格帯のものばかり…というところが多いので、良質のワインがあるというイメージはなかったのですが、ワインの勉強を始めてから色んなことを知りました。
南アフリカのワインの歴史は意外と古く、1659年には製造が始まっています。
その後、ヨーロッパ各地からの移民により、ブドウの木や、醸造技術が持ち込まれ、20世紀には急激な近代化が進み、質、量ともに大幅な躍進を遂げました。

頂いたワインは南アフリカでももっとも上質なワインの産地
といわれるステレンボッシュに位置するKLEINE ZALZE(クライネ・ザルツェ）のシャルドネ2007年です。
樽発酵ですが、MOMOさんによるとそれほど強い樽香はない。とのこと。飲むのが楽しみです。

紫と黄色のパッケージに入っているのはお花の形のチョコレートです。
この色使いは、日本のお菓子にはあんまりないですよね。
ヨーロッパらしいです。

しっとりしたマジパンを、ミルクチョコレートでコーティングし、表面にホワイトチョコで模様が描かれています。
以前にMOMOさんからいただいた、クリスマスシュトーレンにもマジパンが詰まっていました。
ドイツ人はマジパンがお好きなのですね。



春分の日の頃の欧米の人の関心事は、
イースター！

タマゴの形のオーナメントの中身は、
ミルクチョコレートでした。



うさぎさんだけじゃなく、
チョコレートの包装紙に、くま発見！






お花見の後MOMOさんとお茶をしたのは、
天満橋駅の上にある、京阪シティモール内のカフェです。
そこで時間を忘れるほどおしゃべりした後、地下の食品売り場に寄り道して、少しだけお買い物させてもらいました。
パン工房　青い麦のパンです。

ここのパンは、昔、千里阪急の中にお店があった頃によく買っていました。
食パン、クロワッサン、ピンクグレープフルーツが乗ったパイ生地の菓子パンを購入。

クロワッサンは、以前に比べると少し小さくなったような…。(記憶違いだったらすみません）





食パンは今朝、バタートーストにして食べました。
バターは、フランスに一緒に行ったルナさんのおすそ分けの、Bordier(ボルディエ)のバターです。

三ツ星シェフ御用達の高級バターなのだとか。
とってもまろやかで深いコクがあるパターでした。

調べてみると、ボルディエさんはブルターニュのサンマロにあるチーズ店主でもあるようです。
ブルターニュには、まだ一度も行ったことがありません。
モンサンミッシェル、カンペール、サンマロ…。
そば粉のガレットが有名ですし、乳製品とおいしい塩に恵まれた土地なので、おいしいものがたくさん食べられそうですね。